VERBANIA - 11.03.2019 - Stagioni&Regioni” della cucina.
Al via domani il corso di tecniche di cucina di base che si tiene a Villa Olimpia di Pallanza. Scopo del corso “Stagioni&Regioni - Cucina, ambiente e salute delle tradizioni locali” sarà esplorerà le ricette della tradizione, con grande attenzione per il metodo di cottura e la stagionalità. Ogni lezione comprenderà la preparazione di un menù completo e la sua degustazione. L’iniziativa è promossa dal ristorante Villa Olimpia, dal Formont di Villadossola e dalla Condotta Slow Food Lago Maggiore e Verbano, in collaborazione con gli chef Damiano Tonelli e Max Celeste. Il corso comprende 6 lezioni(24 ore in tutto) e costa 180 euro (compresi grembiule e copricapo personale, assicurazione, cena con degustazione). Prenotazione obbligatoriaallo 0323.556090 o mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.