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VERBANIA - 09.12.2019 - Giorni di grandi eventi

e ospiti alla Camera di commercio Italia-America Sud-orientale, presieduta dal verbanese Tommaso Cardana (nella foto). La seconda edizione di “The Authentic Italia Table – Food & Wine Festival”, il più grande evento organizzato dall’ente camerale, è stata un successo. Oltre mille persone hanno partecipato ad un esclusivo Food&Wine Festival concentrato sulla cucina italiana e sui suoi sapori. L’evento si è tenuto in una location spettacolare e non comune: un terminal da crociera presso il port di Miami, nell’ambito della campagna “Lo straordinario gusto italiano” presentata, tra gli altri, da Associazione delle Camere italiane nel mondo e dal Ministero dello Sviluppo Economico d’Italia per educare i consumatori americani sui veri e genuini prodotti italiani.

L’appuntamento coincideva con la “Settimana della cucina Italiana nel mondo” coordinata nel sud-est dal Consolato generale d’Italia. Ben 60 espositori che rappresentano tutto lo spettro del settore, dagli importatori di bevande, ai ristoranti, dalle forniture di ospitalità ai distributori di alimenti hanno incontrato 200 professionisti del settore dell’ospitalità durante la sessione. In seguito gli espositori si sono incontrati con quasi 800 amanti del cibo che hanno partecipato alla Gran degustazione all’interno del terminal e all’esterno, dove si è formato un villaggio con forni mobili di alcuni dei migliori ristoranti del sud della Florida. Gli ospiti hanno avuto l’opportunità di scoprire il gusto genuino dell’Italia con abbinamenti di vino e cibo.