BELLINZONA - 07-05-2020 -- Al bar e al ristorante

fornendo nome, cognome e indirizzo. È, questa, una delle misure che saranno in vigore in Svizzera da lunedì, quando potranno finalmente tornare ad aprire esercizi pubblici e ristorazione. Ogni cliente che si recherà in un locale pubblico, dovrà lasciare i propri recapiti in modo che, qualora si verificassero contagi, sia possibile contattarlo con facilità e individuare la catena di diffusione del Covid-19. Si tratta di una misura preventiva, concordata dalle autorità anche con GastroSuisse (l’associazione di categoria) che si aggiunge a quelle igienico sanitarie. La prima è che al bar, al pub o al ristorante, ci saranno solo posti a sedere. Quattro le persone ammesse a ogni tavolo -non si servirà al bancone- con una deroga se gli ospiti sono bambini al seguito dei genitori. Tra un tavolo e l’altro la distanza sarà di due metri. Distanziamento sociale anche in cucina e tra il personale, con l’obbligo di dispositivi di protezione individuale.