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piatto ristorante

STRESA - 17.02.2021 - L'associazione Hospes (centro per gli Studi Turistico Alberghieri e per lo sviluppo dell’Istituto Erminio Maggia) propone la seconda edizione di “Lifelong learning… non si finisce mai di imparare”, un ciclo di sei incontri (5 con al formula online, l'ultimo se possibile in presenza) realizzati con i consulenti di Teamwork Hospitality. Il primo appuntamento s'è svolto martedì 16 con l'illustrazione di alcune novità del settore alberghiero. Si prosegue:
2 marzo 2021 - La gestione delle risorse umane - a cura di Alessandra Belluomini - Coach e formatrice di Teamwork
in gestione e motivazione delle risorse umane, problem solving, team building, time management, gestione dello stress e sviluppo delle risorse personali. - Come un team efficiente e motivato migliora la soddisfazione del cliente
16 marzo 2021 - Marketing territoriale - a cura di Martina Manescalchi - Consulente e formatrice di Teamwork in
web communication, social media, brand reputation management e destination marketing – come proporre le
emozioni e rendere tipica l’ospitalità
30 marzo 2021 - La scrittura efficace - a cura di Maria Antonietta Pelliccioni - Consulente e formatrice di Teamwork in comunicazione, esperta di scrittura, immagine coordinata, reputazione e relazione con il cliente – Come rendere la
comunicazione scritta, coinvolgente, originale e distintiva
13 aprile 2021 - Il prezzo giusto - a cura di Lorenzo Cesarotto - Revenue manager e specialist distribution di
HotelPerformance, esperto revenue management e distribuzione online, si occupa di pricing, strategie di up selling e
cross selling, monitoraggio delle vendite e servizi ancillari. - Come definire e comunicare il prezzo ideale
27 aprile 2021 - Le nuove tendenze della ristorazione - a cura di Valerio Beltrami e Claudio Recchia - Presidente
Nazionale AMIRA – Associazione Maîtres Italiani Ristoranti ed Alberghi e Cancelliere dell’Ordine dei Grandi Maestri della ristorazione AMIRA – L’accoglienza del cliente e il menu come strumento di vendita. Valerio Beltrami e Claudio Recchia sono anche “allievi di ieri” della nostra Scuola di Stresa e soci senior dell'associazione.

I workshops sono gratuiti per i soci Hospes con regolare iscrizione a gennaio 2021, mentre sono acquistabili in
pacchetto o singolarmente.
Per iscrivesi è sufficiente accedere al sito https://www.associazionehospes.it/, oppure contattare la segreteria di Hospes (0323 31545, Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.).