DOMODOSSOLA - 24-04-2021 - Intere generazioni di domesi hanno assaggiato le sue pietanze, seduti a un tavolo di quel Centro sociale di Via Romita che per la città è stato un punto di riferimento. Grazie anche alla cucina di Franco Fornara, lo chef che dal 1985 gestiva il ristorante. Dopo una breve battaglia contro la malattia, Fornara è spirato questa notte, lasciando la moglie e i figli Christian e Rossano. Dopo aver appreso il mestiere sulle navi da crociera, Franco Fornara 31 anni fa prese in gestione il locale di fronte all'ospedale che diventerà luogo familiare per i domesi sia che si festeggiasse qualche ricorrenza, sia per il pranzo quotidiano.