MILANO- 13-05-2021 - Mauro Brusco, patron della Trattoria svizzera di Re, ha vinto il premio “PMI verso il futuro”, un concorso istituito da Federimpreseitalia con l’intenzione di premiare, con un onorificenza simbolica, le piccole medie imprese che si siano distinte per capacità imprenditoriali e innovative nel corso del biennio 2020/2021. La premiazione ieri a Milano. Il primo premio per le imprese con meno di dieci dipendenti è dunque andato all'imprenditore ossolano che, ha "creato in un piccolo paesino racchiuso tra le alpi, un ristorante di altissima qualità eno-gastronomica che spezza la tradizione montana di struttura rurale agreste, importando un innovativo modello di ristorazione di estrema eleganza, pur conservando la peculiarità della cucina regionale.
La sede, ricavata ristrutturando finemente un antico casale del 1870 evidenzia una fusione di architettura incredibilmente riuscita, fra alpino ottocentesco e il più contemporaneo catering urbano".
Il primo premio, destinato a imprese con oltre 10 addetti, è invece andato a Nova Verde srl di Novara. "L’azienda, operativa nel settore del verde sia pubblico che privato, affrontando due crisi epocali è riuscita a raggiungere livelli di sviluppo imprevedibile, nonostante le avverse condizioni economiche dell’ultimo decennio, arrivando ad accaparrarsi servizi per aziende come Amazon.
Grazie ad un modello organizzativo di estrema flessibilità e motivazione interna, Nova Verde è riuscita senza alcuna aiuto di Stato (tra quelli fruibili negli ultimi periodi) a conservare tutti i posti di lavoro, anzi aumentandoli, mantenendo invariati redistribuzione del lavoro e orari".