S.M.MAGGIORE- 25-02-2016- Il prossimo 19 e 20 marzo a Santa Maria Maggiore

si terrà la 26^ edizione della Mostra del Capretto Tipico Vigezzino.
Nella serata di sabato 19 alle ore 21 presso la sede dell'Unione Montana Valle Vigezzo è previsto un importante appuntamento formativo e di conoscenza per il settore agricolo. Ecco il programma:

Sabato 19 Marzo 2016  c/o sede Unione Montana Valle Vigezzo

Ore 21:00 Serata aperta a tutti sui temi:

· Caseificio: l'autocontrollo aziendale e la qualità delle produzioni (Dott.sa Claudia Costa - dottore agronomo consulente ARAP)

· Il Piano di eradicazione dell'Artrite Encefalite Caprina in Provincia di Varese: risultati e prospettive (Dott. Marco Magrini Direttore Unità Operativa Sanità Animale ATS Insubria sede di Varese)

· Indicatori per la valutazione del benessere della capra da latte: influenza sui parametri produttivi (Dott. Gilberto Mancin - medico veterinario consulente ARAP)

Domenica 20 Marzo 2016

Ore
9:00   Inizio Raduno dei capretti tipici vigezzini, allevati nelle aziende agricole della Valle Vigezzo
10:00 Apertura zona esposizione dei capretti  e capre adulte delle varie razze allevate in Valle        
11:00 Degustazione e vendita di prodotti tipici vigezzini dei produttori locali

Ore 12:00  Contrattazione capretti

Ore 12:30  Pranzo in area fiera a cura Gruppo Alpini di Valle

Ore14:30  Inizio dimostrazioni e prove di mungitura per bambini (max. 12 anni).

Ore15:30 Premiazione degli allevatori ed espositori capretto
16:00  Estrazione dei premi della lotteria  e chiusura della Manifestazione