MALESCO - 5-12-2023 -- L'Ecomuseo della Pietra Ollare e degli Scalpellini di Malesco, in concomitanza del secondo appuntamento della rassegna “Un Ecomuseo tutto da scoprire” ha presentato al pubblico “Le Potentille”: un nuovo prodotto alimentare realizzato in collaborazione con l’Associazione Turistica Pro Loco di Malesco, Finero e Zornasco.
Si tratta di un biscotto preparato con tre ingredienti profondamente radicati nella tradizione locale: la farina di segale a simboleggiare Malesco (associata anche al campo dimostrativo presentato quest'autunno dall'Accademia dei Runditt); la farina di canapa, legata a Zornasco, dove qualche anno fa si sono svolte alcune iniziative volte a valorizzare questa coltura, in sinergia con l'Associazione Zornasco Team. È inoltre presente, nella frazione, il Mulino dul Tač, che é dotato di un frantoio per la canapa. Per Finero, invece, è stata selezionata la noce, pianta e risorsa del nostro territorio.
Il prodotto, in questa fase, sarà disponibile in una scatola di latta al costo di 15 euro, realizzata in edizione limitata e una percentuale del guadagno andrà a favore delle attività di restauro dei luoghi di culto ad opera della Parrocchia di Malesco.
Per garantire la consegna entro Natale, è possibile prenotare la propria scatola, entro giovedì 14
dicembre e ritirarla presso l'Ufficio Turistico (sito in Piazza della Chiesa) nei seguenti giorni:
- Venerdì 15 dicembre: 10:00-12:00 e 14:00-17:00
- Sabato 16 dicembre: 10:00-12:00
- Domenica 17 dicembre: 10:00-12:00
In alternativa, la troverete sempre nello stesso ufficio, fino ad esaurimento scorte, dal 28
dicembre al 7 gennaio, dalle ore 10:00 alle 12:00, ad eccezione dei giorni del 31 dicembre e del 1
gennaio.
Per info e prenotazioni telefonare all’Ecomuseo al numero +39 0324 92444.

(c.s)