LUSENTINO- 31-08-2024-- Un successo l'evento organizzato per fornire alimenti di base alle popolazioni etiopi colpite dalla carestia a Domobianca, all'alpe Lusentino, venerdì sera.
La montagna domese è stata collegata idealmente all'Etiopia con la presentazione del progetto "Emergenza fame" del Centro Aiuti per l'Etiopia, cui è seguita una centa etnica e il concerto del cantautore Raphael Gualazzi, a ingresso gratuito, con il suo ultimo album "Dreams"
L'organizzazione di volontariato Centro Aiuti per l'Etiopia fornirà di alimenti di base alle popolazioni etiopi colpite dalla carestia, specie ai nuclei familiari più poveri che vivono in villaggi difficilmente raggiungibili.
Il progetto è stato presentato ai presenti nel tardo pomeriggio, poi c'è stata la cerimonia del caffè, il rito tradizionale di preparazione della bevanda eseguito da ragazze in abito tipico che hanno illustrato le varie fasi: dalla pulitura dei chicchi di caffè verde, alla tostatura sul braciere, alla macinazione con mortaio di legno, fino alla bollitura e il versamento nelle «sini», le tazzine.
Poi la cena etnica benefica, a base del piatto tradizionale etiope Beyaynetu, infine il concerto di Raphael Gualazzi, a ingresso gratuito, ma con molti spettatori che hanno offerto un contributo per il progetto del Centro aiuti.