CRODO- 06-10-2024-- La coinvolgente esibizione della Fanfara Bersaglieri della Val d'Ossola domenica pomeriggio al Foro Boario di Crodo ha preceduto l'attesa marchiatura delle forme di Bettelmatt, evento che ha avuto come testimonial speciale Alessia Crippa, ventiquattrenne, originaria di Crodo, campionessa di skeleton, tornata a casa dagli allenamenti in vista della stagione agonistica proprio per “marchiare” alcune forme del formaggio che ha portato il nome della Valle Antigorio nel mondo.

Durante la due giorni del weekend c'è stato spazio anche per altri sapori tipici, con una raclettata organizzata dalla Latteria Antigoriana di Crodo, in collaborazione con la Pro Loco.

Gli artigiani del gusto, allevatori, agricoltori sono stati i veri protagonisti grazie alla
mostra-mercato con un'ampia selezione di formaggi freschi, stagionati, tome pregiate e gustosi prodotti caseari, oltre a erbe officinali, frutta e prodotti dell'orto, zafferano,
vino, birre e liquori, salumi, cioccolato e mieli, per un viaggio lento a km0 tra i sapori e profumi di montagna.
Un'occasione imperdibile per acquistare delizie tipiche direttamente dagli oltre 30 produttori presenti al Foro Boario.