MILANO - 11-6-2025 -- Il Coordinamento Sagre Ossola rilancia con entusiasmo la propria missione anche per il 2025, confermando un ricco calendario di eventi che celebrano l’identità enogastronomica e culturale delle vallate ossolane. Un progetto corale che, da oltre un decennio, coinvolge associazioni, amministrazioni e operatori del territorio nella promozione autentica delle tradizioni locali.

Le sagre, distribuite lungo tutto l’arco dell’anno e diffuse capillarmente nei diversi comuni dell’Ossola, rappresentano molto più che semplici appuntamenti di festa: sono vere e proprie occasioni per far conoscere – anche oltre i confini locali – la qualità dei prodotti tipici, la forza della convivialità e la ricchezza delle radici storiche che animano le comunità del territorio.

Ma la grande novità del 2025 è l’apertura a un pubblico urbano e internazionale, grazie alla partecipazione del Coordinamento a due eventi di prestigio in programma a Milano presso il Museo Bagatti Valsecchi, uno dei poli culturali più rinomati del capoluogo lombardo. Le date fissate – 15 giugno e 21 settembre – offriranno una vetrina d’eccezione per presentare le eccellenze delle sagre ossolane nel cuore della città, in un dialogo tra territori fondato su valori condivisi di qualità, identità e sostenibilità.

“È un’occasione importante per raccontare al pubblico milanese cosa significa vivere un’esperienza autentica in Ossola: non solo buon cibo, ma cultura, comunità e un paesaggio unico”, spiegano dal Coordinamento.

Fondamentale, anche quest’anno, il contributo di figure di spicco del panorama culinario ossolano, come lo Chef Matteo Sormani della Locanda Walser Schtuba di Riale e lo Chef Luca Prata della Trattoria Stazione di Trontano, che rappresentano al meglio la sintesi tra innovazione e tradizione in cucina. Preziosa anche la collaborazione con realtà formative e creative del territorio come l’IIS Dalla Chiesa Spinelli di Omegna e l’Atelier Via Italia di Domodossola.

Il Coordinamento esprime infine riconoscenza ai numerosi Comuni che hanno concesso il patrocinio, riconoscendo il valore culturale, sociale ed economico delle sagre nel tessuto locale e nel rafforzamento dell’identità territoriale.

Il calendario completo delle sagre ossolane 2025, costantemente aggiornato, è consultabile sul sito ufficiale: www.sagreossola.it .