TORINO - 03.09.2019 - Dopo un lungo periodo di chiusura,
riapre da oggi con un bel po’ di Vco al suo interno, il ristorante “Piano 35,” sul grattacielo di Intesa Sanpaolo a Torino. Il locale -a 150 metri di altezza, il più alto in Italia- avrà in cucina la brigata Sacco (nella foto), lo chef due stelle Michelin del “Piccolo Lago” di Mergozzo. Dopo qualche mese di sperimentazione nel 2018, Marco Sacco è infatti diventato a tutti gli effetti il titolare della gestione del “Piano 37”, che comprende anche il lounge bar due piani sopra. Ed è qui che la sfida si fa doppia, grazie al coinvolgimento di Cinzia Ferro, la barlady dell’”Estremadura” di Suna. A lei spetterà il compito di proporre aperitivi e drink per il dopocena.